Ve větší míse smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, ztužený tuk, žloutky a kakaový prášek. Ze směsi vypracujeme hladké těsto a necháme ho chvíli odstát. Těsto naplníme do cukrářského pistole a koláčky vytvarujeme přímo na plech vyložený papírem na pečení. Koláče pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů C asi 15 minut. Vychladlé koláčky naplníme povidly podle chuti.
Žádné komentáře:
Okomentovat