13. listopadu 2012

Malé hvězdičky

380 g hladké mouky., 150 g moučkového cukru., 250 g ztuženého tuku., 2 žloutky., 4 PL instantního kakaového prášku., povidla podle chuti
Ve větší míse smícháme hladkou mouku, moučkový cukr, ztužený tuk, žloutky a kakaový prášek. Ze směsi vypracujeme hladké těsto a necháme ho chvíli odstát. Těsto naplníme do cukrářského pistole a koláčky vytvarujeme přímo na plech vyložený papírem na pečení. Koláče pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů C asi 15 minut. Vychladlé koláčky naplníme povidly podle chuti.


Žádné komentáře:

Okomentovat