13. listopadu 2012

Perník sypaný

15 dag medu, 10 dag moučkového cukru, 2 vejce, 125 ml mléka, 30 dag hladké mouky, 1/2 prášku do pečiva, po lžičce mletého anýzu, skořice a hřebíčku, 10 dag sekaných ořechů
Do rozpuštěného medu přidáme cukr, vejce a koření a vše mícháme na mírném ohni dohustě. Potom přilijeme mléko a přisypeme mouku s práškem do pečiva. Povrch posypeme sekanými ořechy a pečeme na vymazaném a vysypaném plechu v mírné troubě.

Žádné komentáře:

Okomentovat