50 dag hladké obyčejné mouky, 15 dag cukru, 5 dag másla, 10 dag tekutého medu, 3 vejce, lžička jedlé sody, koření do perníku směs - nebo anýz, skořice, hřebíček
Zpracujeme v těsto a necháme ho v ledničce 2 hodiny odpočinout - můžeme i do druhého dne. Rozválíme a vykrajujeme drobné tvary perníčků, které po upečení potřeme žloutkem.
Žádné komentáře:
Okomentovat