8. února 2010

Bábovka

250 g cukru krupice,250 g polohrubé mouky,3 vejce,1 dl vody,1 dl oleje,1/3 kypřícího prášku,2,5 lžíce kakaa (1/3 těsta)

Našlehat bílky, pak přidat cukr, olej a vodu, zamíchat,do mouky vmíchat prášek do pečiva a spolu se žloutky
přidat do směsi,dobře promíchat.Formu vymazat, vysypat, vlít tam 2 třetiny těsta bez kakaa,kakao pak přidat do zbylé třetiny, promíchat a dolít do formy.Troubu rozehřát na 220 °C, péct 10 min. na 220 °C,pak 40 min. na 180 °C

Žádné komentáře:

Okomentovat