5. února 2010

Smažené krabí tyčinky

krabí tyčinky Surimi, množství dle potřeby, vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, pepř nebo libovolná směs koření (na ryby, grilovací atd.) ,citrón
Tyčinky den předem rozdělte na jednotlivé kousky,ponechte v mikrotenových obalech a v chladničce nechte rozmrazit.Do mouky vmíchejte sůl a pepř nebo směs koření,vejce rozšlehejte vidličkou s trochou vody. Tyčinky vyjměte z mikrotenu,obalujte je v mouce, vajíčku a strouhance a po obou stranách osmažte dozlatova. Pokapejte citrónem a podávejte s vařeným bramborem nebo bramborovým salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat