8. února 2010

Muffins

4 vejce,4 dl cukru,2 dl mléka,1,5 dl tekutého tuku (olej, máslo atd.),6 dl polohrubé mouky,prášek do pečiva, čokoláda, borůvky
Všechno krom čokolády dobře promíchat dohromady,pak přidat čokoládu nakrájenou na kostičky (čokoláda na vaření je nejlepší, nerozpustí se) a zase trochu promíchat.Na nevymazaný a nevysypaný plech si naskládáme papírové košíčky větší velikosti a plníme je 1cm pod okraj vzniklým těstem (aby se nerozjely - je lepší použít 2 košíčky na 1 muffin). Péct při 200 °C cca 15-20 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat