1 šálek (260 g) pravé majonézy z celých vajec a oleje,2 lžíce jemně nasekaného čerstvého estragonu,2 lžíce okapaných, nasekaných malých kaparů,2 lžíce citrónové šťávy,2 lžičky dijónské hořčice
Smíchejte všechny ingredience kromě estragonu v míse, můžete připravit i den předem. Těsně před podáváním přimíchejte estragon. Podávejte k teplým i studeným tepelně upraveným mořským pokrmům.
Žádné komentáře:
Okomentovat