4 vejce, 4 lžíce moučkového cukru, 100 g čokolády na vaření, 2 kelímky mascarpone, piškoty, instantní káva – studená, kakao na posypání
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mascarpone - vyšleháme, přidáme čokoládu rozpuštěnou ve vodní lázni - vyšleháme. Lehce vmícháme sníh z bílku. Do mísy nalijeme polovinu hmoty, poklademe piškotami namočenými v kávě a zalijeme druhou polovinou hmoty. Navrch prosijeme kakao. Necháme vychladnout do druhého dne.
Žádné komentáře:
Okomentovat