23. května 2010

Jednoduché palačinky s borůvkami pro diabetiky

1 šálek mléka, 1 šálek hladké mouky, 2 vejce, špetka soli, tuk na pečení, borůvkový dia kompot, práškové dia sladidlo, kelímek bílého jogurtu
Mouku, vejce, sůl a mléko rozšleháme na hladkou hmotu. Těsto lijeme naběračkou na rozpálenou vymaštěnou pánev a opečeme dozlatova po obou stranách. Pak palačinky naplníme ovocem,na které nalijeme lžíci jogurtu,zabalíme je (nebo přehneme napůl) a pocukrujeme dia sladidlem. 

Žádné komentáře:

Okomentovat