16. května 2010

Skořicová bábovka

19 dkg tuku (Hera,máslo.), 19 dkg cukru, 1 vanilinový cukr, 3-4 celá vejce, 1/2 lžičky skořice, 19 dkg polohrubé mouky, 2 rovné lžičky prášku do pečiva, 9 dkg mletých lískových oříšků, hrst rozinek
Utřeme máslo s cukrem a postupně s vejci, přidáme skořici, mouku s práškem do pečiva, oříšky, nakonec rozinky. Podle potřeby, aby vzniklo lité těsto, přidáme mléko. Pečeme ve středně vyhřáté elektrické troubě (170°C) asi 75 min.

Žádné komentáře:

Okomentovat