2 balení cukrářských piškotů, kakao, 3 lžíce rumu, silná černá káva, 4 kelímky kysané smetany, 2 žloutky, 3 lžíce rozinek, nektarinky, moučkový cukr
Do pekáčku klademe vedle sebe cukrářské piškoty, namočené v silné kávě. Ze smetany, žloutků, rumu, moučkového cukru a rozinek připravíme tekutou směs, kterou lijeme na jednotlivé vrstvy piškotů tak, aby byly piškoty „schované“. Každou vrstvu poprášíme kakaem, proložíme na kousky nakrájenými nektarinkami. Postup opakujeme, poslední vrstva musí být „přeliv“, který opět poprášíme kakaem. Dáme na dvě až tři hodiny ztuhnout do lednice. Podáváme nakrájené na kostky.
Žádné komentáře:
Okomentovat