20 dkg moučkového cukru, 6 dkg kakaa, 3,5 balíčků piškotů, 10 lžic mléka, 3 lžíce rumu
Piškoty umeleme, smícháme s cukrem, kakaem, rumem a mlékem. Vypracujeme vláčné těsto, mezi dvěma mikrotenovými sáčky rozválíme na 2 obdélníky. Uložíme na 10-15 minut do chladna. Krém: Utřeme 15 dkg změklého másla s 10 dkg moučkového cukru, 15 dkg jemně mleté kokosové moučky. Krém rozetřeme na obdélníky kakaového těsta, pomocí mikrotenu svineme do rolády a polijeme čokoládovou polevou. Necháme přes noc ztuhnout v chladničce.
Žádné komentáře:
Okomentovat