žloutek 10 ks, cukr 30 dkg, mandle 25 dkg, rum 3 lžíce, čokoláda 20 dkg, mouka polohrubá 5 dkg, sníh z bílků 10 ks, máslo 2 dkg
Třeme žloutky s cukrem, půl hodiny ručně nebo 10 min. šlehačem, přidáme strouhané mandle nebo mleté ořechy, trochu rumu, strouhanou čokoládu, mouku nebo piškotové drobečky a sníh z bílků. Pečeme ve vymazané a moukou vysypané dortové formě nejméně půl hodiny v mírné troubě. Vychladlý korpus polijeme čokoládou nebo citronovou polevou.
Žádné komentáře:
Okomentovat