4. října 2010

Mrkvové šátečky

balíček piškotů Opavia, 100 g hladké mouky, 150 g strouhané mrkve, 200 g ztuženého tuku, 0,5 prášku do pečiva, meruňková marmeláda, vejce, moučkový cukr na obalování
Z nastrouhaných piškotů, mouky, strouhané mrkve, tuku a prášku do pečiva vypracujeme těsto a rozválíme ho na tloušťku asi 5 mm. Rádýlkem vykrajujeme čtverečky, které na okraji potřeme rozšlehaným vejcem a plníme meruňkovou marmeládou. Potom je přehneme do šátečků a potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme v troubě na mírném ohni. Ještě horké obalujeme v cukru.

Žádné komentáře:

Okomentovat