kapr 4 porce, cibule, feferonky 1 ks, citron, kmín drcený, sůl lžička, zázvor, voda 1,5 dcl, hořčice plnotučná 2 lžičky, kari
Feferonku a cibuli jemně pokrájíme a na oleji krátce osmažíme. Přidáme osolené , posypané kmínem , zázvorem , karí kořením a hořčicí potřené porce kapra. Lehce osmahneme po obou stranách , podlijeme vodou a zvolna dusíme 12 až 15 minut. Hotovou šťávu dochutíme citronovou šťávou a podáváme s dušenou rýží.
Feferonku a cibuli jemně pokrájíme a na oleji krátce osmažíme. Přidáme osolené , posypané kmínem , zázvorem , karí kořením a hořčicí potřené porce kapra. Lehce osmahneme po obou stranách , podlijeme vodou a zvolna dusíme 12 až 15 minut. Hotovou šťávu dochutíme citronovou šťávou a podáváme s dušenou rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat