200 g jablek, 2 vejce, ¼ l mléka, citrónovou kůru, umělé sladidlo, vanilka, 4 ořechy
Oloupaná jablka bez jaderníku dusíme do poloměka v 1 polovině mléka. Z bílků ušleháme sníh a žloutky rozšlehané v 2 polovině mléka vaříme ve vodní lázni do zhoustnutí, potom přidáme podle chuti sladidlo,vanilku a sníh z bílků.Takto připraveným krémem zalijeme jablka která jsme si mezitím dali do dvou misek a posypeme ořechy které jsme si nastrouhali.
Žádné komentáře:
Okomentovat