31. července 2016

Kokosový šnečci

Suroviny: 15 dag kokosové moučky, 15 dag moučkového cukru, 2 vejce, 15 dag čokolády na vaření, 2 dag tuku Iva, 2 lžíce rumu
Postup: V kastrolku nad párou rozpustit nalámanou čokoládu a tuk, vymícháme do hladka. Utřeme do pěny cukr s vejci, přidáme změklou čokoládu vmícháme kokos a rum. Důkladně promícháme. Z kousků hmoty vyvalujeme tenké válečky, které stáčíme do tvaru šnečků. Obalujeme ve strouhaných oříšcích nebo kokosové moučce.

Žádné komentáře:

Okomentovat