Očištěné porce kapra potřeme česnekem rozetřeným se solí, pak je obalíme v mouce promíchané se zázvorem a protáhneme vejcem a strouhankou. Každou porci potom zabalíme zvlášť do alobalu potřeného olejem a pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě. Balíčky při pečení obracíme. Jako příloha podáváme vařené brambory.
23. ledna 2017
Kapr na zázvoru
4 porce kapra, 4 stroužky česneku, 2 lžíce polohrubé mouky, 1 lžička zázvoru, 1 vejce, strouhanka, 60 g oleje, sůl, alobal
Očištěné porce kapra potřeme česnekem rozetřeným se solí, pak je obalíme v mouce promíchané se zázvorem a protáhneme vejcem a strouhankou. Každou porci potom zabalíme zvlášť do alobalu potřeného olejem a pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě. Balíčky při pečení obracíme. Jako příloha podáváme vařené brambory.
Očištěné porce kapra potřeme česnekem rozetřeným se solí, pak je obalíme v mouce promíchané se zázvorem a protáhneme vejcem a strouhankou. Každou porci potom zabalíme zvlášť do alobalu potřeného olejem a pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě. Balíčky při pečení obracíme. Jako příloha podáváme vařené brambory.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat