Do uzené polévky dáme uvařit do měkka kyselé zelí a na kostky nakrájené brambory. Zvlášť si připravíme zlatovou jíšku, zalijeme trochou vývaru, dobře povaříme a přidáme k polévce. Do hotové polévky vložíme na tuku do zlatova osmaženou jemně sekanou cibulku a na drobné kousky nakrájené vařené uzené maso.
31. ledna 2017
Zelnačka s uzeným masem
1/2 kg kyselého zelí, 4 lžíce sádla, 2 lžíce hladké mouky, cibule, 10 dkg uzeného masa, 2 brambory, sul, 1 l uzené polévky
Do uzené polévky dáme uvařit do měkka kyselé zelí a na kostky nakrájené brambory. Zvlášť si připravíme zlatovou jíšku, zalijeme trochou vývaru, dobře povaříme a přidáme k polévce. Do hotové polévky vložíme na tuku do zlatova osmaženou jemně sekanou cibulku a na drobné kousky nakrájené vařené uzené maso.
Do uzené polévky dáme uvařit do měkka kyselé zelí a na kostky nakrájené brambory. Zvlášť si připravíme zlatovou jíšku, zalijeme trochou vývaru, dobře povaříme a přidáme k polévce. Do hotové polévky vložíme na tuku do zlatova osmaženou jemně sekanou cibulku a na drobné kousky nakrájené vařené uzené maso.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat