Rybí filé osolíme, opepříme, potřeme po obou stranách hořčicí a necháme v chladu asi hodinu proležet. Z rozšlehaných vajec, mléka, mouky a soli připravíme řidší těstíčko, ve kterém namáčíme filé a smažíme po obou stranách v horkém oleji. Podáváme s brambory, bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
23. ledna 2017
Kořeněné rybí filé v těstíčku
750 g filé, sůl,pepř, 50 g hořčice, 2 vejce, 1,5 dl mléka, 100 g hladké mouky, 150 g oleje
Rybí filé osolíme, opepříme, potřeme po obou stranách hořčicí a necháme v chladu asi hodinu proležet. Z rozšlehaných vajec, mléka, mouky a soli připravíme řidší těstíčko, ve kterém namáčíme filé a smažíme po obou stranách v horkém oleji. Podáváme s brambory, bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Rybí filé osolíme, opepříme, potřeme po obou stranách hořčicí a necháme v chladu asi hodinu proležet. Z rozšlehaných vajec, mléka, mouky a soli připravíme řidší těstíčko, ve kterém namáčíme filé a smažíme po obou stranách v horkém oleji. Podáváme s brambory, bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Přihlásit se k odběru:
Komentáře k příspěvku (Atom)
Žádné komentáře:
Okomentovat