11. července 2016

Banana Bread - Banánový chléb

40 g másla,40 g sádla,225 g hladké mouky,110 g cukru,1 vejce,2 lžíce prášku do pečiva,50 g nasekaných vlašských ořechů,4 větší banány,nastrouhanou kůru z 1 pomeranče, nastrouhanou kůru z 1 citrónu
Utřeme máslo, sádlo a cukr do pěny. Pak přidáme rozšlehané vejce a nastrouhanou kůru. Mouku promícháme s kypřícím práškem a lehce vmícháme do těsta. V misce rozmačkáme vidličkou banány také je vmícháme do těsta. Přidáme nasekané ořechy a promícháme. Vzniklé těsto nalijeme do vymazané a vysypané pečící formy a dáme péci. Pečeme asi 50 – 55 min.

Žádné komentáře:

Okomentovat