dortové oplatky vaflové, 6 vajec, 30 dkg moučkového cukru, 20 dkg mletých vlašských ořechů, 2 hrsti strouhanky
krém : 1/2 l mléka, vanilkový pudink, 3/4 kostky másla nebo Hery, 10 dkg cukru, hrubě sekané vlašské ořechy, čokoládová poleva
Pekáč vyložíme na sucho oplatkami, vejce s cukrem ušleháme, přimícháme ořechy a strouhanku a rozetřeme na oplatky. Zvolna pečeme 1/2 hodiny. Mléko s pudinkem uvaříme a vychladíme. Utřeme máslo s cukrem a smícháme s pudinkem. Natřeme na vychladlou buchtu tak, aby se vytvořily vlnky. Posypeme hustě sekanými ořechy a postříkáme čokoládovou polevou "cikcak".Krájíme v pekáči.
Žádné komentáře:
Okomentovat