14. září 2010

Ořechový dort s polevou

3 vejce, 150 g cukru, 3 lžíce vařící vody do žloutku, 50 g oříšků, 100 g hrubé mouky, prášek do pečiva
poleva : 7 dg Ivy, 2 lžíce cukru, 2 lžíce kakaa, lžíce Solamylu (nebo vanilkový puding)

Těsto: žloutky utřeme s půl cukrem, přidáme vařící vodu a šleháme na hustou pěnu. Pak ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a smícháme s ušlehanými žloutky. Přisypeme pomalu mouku s oříšky. Plníme krémem.

Žádné komentáře:

Okomentovat