15. září 2010

Zákusek s pudinků

těsto : 4 žloutky, vanilkový cukr, 20 dkg cukr moučka, 1 dcl mléka, 1 dcl oleje, 20 dkg hladké mouky, prášek do pečiva
puding : 9 dcl mléka, 2 karamelové pudingy, 3 polévkové lžíce mléka
krém : 3-4 zakysané smetany ( cremfine),vanilkový cukr, cukr moučka dle chuti, granko

Uvařte puding dle ingrediencí a nechejte vychladit do vlažna. Utřete žloutky s cukrem a postupně přidávajte ostatní ingredience. Do zakysanek vmíchejte dle chuti vanilkový cukr a cukr moučku. Na vymzaný a vysypaný plech nalejeme těsto a velkou lžíci naneseme pravidelně puding. Pozor neroztírat! Dáme péci cca na 30 minut v el. troubě na 180 C. Po vychladnutí rozetřeme zakysané smetany, posypeme grankem a dáme vychladit.

Žádné komentáře:

Okomentovat