9. září 2010

Kubánská roláda

5 vajec, 120 g cukru krystalu, 2 lžíce kakaa, šlehačka, olej na vymazání
Ušleháme bílky s cukrem do tuhé hmoty. Vmícháme žloutky a kakao. Hmotu vlijeme na olejem pomaštěný pergamenový papír. Pečeme, až je suchý povrch. Naplníme šlehačkou a stočíme až když je roláda studená.

Žádné komentáře:

Okomentovat