Asi 50 kousků – 200 g nugátu., 100 g změklého másla., vejce., 25 g cukru., 3 balíčky vanilkového cukru., špetka soli., 300 g hladké mouky., ½ lžičky prášku do pečiva., 200 g bílé čokoládové polevy., 30 g pestré cukrové drti na ozdobení.,
Nugátovou hmotu a máslo zpracujeme. Přidáme vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl. Vše zpracujeme s moukou a práškem do pečiva. Chladíme 60 minut. Troubu předehřejeme na 175° C. Z těsta tvoříme 3 cm silné válečky, které rozkrájíme na cm silná kolečka. Z koleček zformujeme rohlíčky a pečeme 10 minut. Polevu rozpustíme ve vodní lázni. Polovinu rohlíčku namočíme v polevě a posypeme cukrovou drtí. Dáme zatuhnout na kuchyňskou mřížku.
Příprava cca 30 minut., chlazení cca 60 minut., pečení cca 10 minut., kousek asi 80 kcal.
Žádné komentáře:
Okomentovat