22. srpna 2016

Pomerančový punč-recept

10 sklenic: 50 g cukru, 250 ml pomerančové šťávy, lžíce hřebíčků, 3 kusy skořice, lžíce cukru, 50 g černého čaje, 375 ml rumu, kořenicí pomerančová směs
Cukr necháme zkaramelizovat. Poté jej zalijeme pomerančovou šťávou a povaříme, až se rozpustí. Přidáme hřebíček, skořici, cukr a směs sejmeme z ohně. Mezitím černý čaj zalijeme 1 ½ l vařící vody a necháme 3-5 minut táhnout. Poté čaj procedíme a udržujeme jej teplý. Přidáme rum a kořenicí pomerančovou směs a punč ihned podáváme.

Žádné komentáře:

Okomentovat