25. srpna 2016

Kávový dort s vaječným koňakem

6 vajec, 150 g cukru krupice, 1 prášek do pečiva, 250 g másla, 300 g polohrubé mouky, 1 lžička citrónové kůry, 1 dl Vaječného snu od firmy KB likér, 1 dl silné kávy Tchibo Family, 3 lžíce kakaa, 1 instantní kávový krém, ovoce na ozdobu (kiwi, jahoda, mandarinka)
Vyšleháme máslo s cukrem a vejci (můžeme přidat kávové aroma). Do hmoty přisypeme prosetou mouku smíchanou s práškem do pečiva a citrónovou kůru. Lehce obracením zamícháme a těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy. Smícháme horkou kávu Tchibo Family s vaječným likérem a kakaem, a polijeme těsto. Špejlí lehce promícháme a pečeme asi 25 minut (podle výšky těsta). Upečený korpus potřeme kávovým krémem a ozdobíme ovocem.

Žádné komentáře:

Okomentovat