400 g jablek (oloupaných., bez jádřinců )., lžíce mleté želatiny., 2dcl vody citronová šťáva., umělé sladidlo podle chuti
Želatinu rozmícháme v části vody a necháme nabobtnat. Jablka pokrájíme na kousky, přidáme zbylou vodu a podusíme. Rozmixujeme nebo metlou našleháme, ochutíme citronovou šťávou, sladidlem a vmícháme rozpuštěnou želatinu (podle potřeby ji nahřejeme). Hmotu nalijeme do vypláchnuté dortové formy a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí pokrájíme na kousky a ozdobíme kopečkem tvarohového krému připraveného smícháním netučného měkkého tvarohu sa sladidla.
Žádné komentáře:
Okomentovat