50 g mandlí., 3 bílky., umělé sladidlo podle chuti., dcl smetany ke šlehání., tuk na vymazání a mouka na vysypání alobalu
Mandle jemně nastroujáme a vmícháme do tuhého sněhu z bílků, do kterého jesme zašlehali ve lžičce vody rozpuštěné sladidlo. Na plech položíme tukem potřený a moukou vysypaný alobal, vlijeme na něj těsto a rozeřeme do tenké vrstvy. V mírně vyhřáté troubě upečeme. Ještě teplé pokrájíme na proužky, které pomocí vařečky svineme do trubiček nebo kornoutků. Po úplném vychladnutí naplníme ušlehanou smetanou.
Žádné komentáře:
Okomentovat