8. června 2012

Pudinkový koláč od babičky


4 vajíčka,20 dkg mletého cukru,20 dkg hladké mouky,prášek do pečiva,kakao,1 dcl vody+1dcl oleje
pudink : 1l mléka,2 pudinky,4 lžíce cukru,vanilka
Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny,přidáme mouku s práškem do pečiva a kakao.Potom přilejeme vodu a olej.Nakonec vmícháme sníh z bílků.Těsto nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a na to nalejeme vychladlý pudink.Upečeme.Na teplý koláč nalejeme 2 zakysané smetany s 2lžícemi cukru.Místo smetany může být i bílý jogurt.Posypeme skořicovým cukrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat