150 g práškového cukru, 300 g hrubé mouky, 125 g másla,4 vejce, špetka soli
Máslo utřeme s cukrem a se špetkou soli do pěny. Postupně přidáváme vejce, přisypáváme mouku a vše dobře promícháme. Těsto dáme do máslem vymazané a moukou vysypané hluboké mísy remosky a pečeme asi 45 minut. Zdaje moučník propečený, poznáme pomocí dřevěné špejle, až se těsto na špejli nebude lepit. Po vychladnutí vyklopíme piškot z remosky a upravíme podle vlastních představ a chutí. Můžeme např. podélně proříznout a naplnit různými krémy, zavařeninami nebo šlehačkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat