10. června 2012

Borůvkový tvarohový dort


krém: 2 lžíce želatiny, 2 dl mléka, 500 g měkkého tvarohu, 3 lžíce moučkového cukru                
balíček vanilinového cukru, asi 400 g borůvek
na ozdobení : šlehačka v prášku, mléko
Dortovou formu vyložíme na dně i po stěnách piškoty. Želatinu namočíme do vlažného mléka a necháme nabobtnat. Měkký tvaroh, cukr a rozpuštěnou želatinu našleháme do hladkého krému. Polovinu krému nalijeme na piškoty, pokryjeme další vrstvou piškotů. Do zbývající části krému přisypeme větší část borůvek a rozmixujeme. Natřeme na piškoty a uložíme do chladničky ztuhnout a rozležet. Jednotlivé porce dortu ozdobíme smetanou připravenou podle návodu na obalu a zbylými borůvkami.
http://hospodyne.mojerecepty.sk/2008/06/boruvkovy-tvarohovy-dort/

Žádné komentáře:

Okomentovat