máslo, 3 lžíce medu, 400 g hladké mouky, 300 g cukru, lžicka sody, 3 celá vejce, trošku mléka na zredení
krém: Z 0,5 l mléka uvarit krupicku – dáme asi 6 lžic krupicky, osladíme 2 lžícemi cukru, k tomu po zchladnutí pridáme 1/2 salka - nevareného!, 3/4 másla.
na povrch : 100 g na hrubo nasekaných orechu a zbytek okrojku.
Máslo a med rozpustíme, do vlažného postupne šlehacem zašleháváme prísady, pak nalijeme testo na 3 plechy, jemne roztíráme co to pujde, po upecení do zlatova - peceme na 160 stupnu asi 5-7 minut -jednotlivé pláty potíráme krémem, vrch ozdobíme nasekanými orechy smíchanými s okrojky z piškotu
Žádné komentáře:
Okomentovat