Na asi 50 kousků si připravíme – 250 g hladké mouky., lžičku prášku do pečiva., 125 g másla., vejce., 50 g cukru moučka., špetku soli., vanilkový cukr., 2 lžíce kakaa., lžíci mléka.,
Mouku smícháme s práškem do pečiv. Přidáme tuk, vejce, cukr, sůl, vanilkový cukr a vypracujeme těsto. Rozdělíme na poloviny. Jednou z nich obarvíme mlékem a kakaem. Těsta necháme odležet v chladu. Z obou těst vyválíme asi ½ cm silné pláty. Vykrajujeme srdíčka a hvězdičky, z jejich středů vykrojíme ještě menší tvary. Vkládáme pak tmavé do světlých a naopak. Na plechu vyloženém pečicím papírem pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 200° C., plyn stupeň 3) 15 minut.
Doba přípravy přibližně 1 ½ hodiny., kousek má asi 210 kJ / 50 kcal.
Žádné komentáře:
Okomentovat