2. června 2012

Makrela po polsku


4 makrely, 2 vejce, cibule, sůl, mletý pepř, máslo, zelená petrželka
Vejce uvaříme natvrdo a společně s cibulí nahrubo nasekáme. Ryby vykostíme, omyjeme, vysušíme, osolíme, opepříme a upečeme v troubě. Na másle osmahneme vejce se solí a dáme na ryby. Sypeme zelenou petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat