26. října 2011

Jablečný mufin

hrníček neoloupaných a nadrobno nakrájených jablek; 1/3 hrníčku jablečné omáčky; 3 mléka; kávová lžička soli; kávová lžička prášku do pečiva; 1/3 hrníčku cukru; 3 hrníčky mouky; kávová lžička zázvoru; kávová lžička mleté skořice; kávová lžička mletých anýzových semínek

Troubu předehřejeme na 205 °C. Cukr smícháme s kořením. Potom přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl. Přilijeme mléko, jablečnou omáčku a všechny přísady lehce a opatrně promícháme. Nakrájená jablka nasypeme do směsi. Směsí naplníme mufinové formičky. Pečeme v troubě asi 20 - 25 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat