těsto : 25 dag hladké mouky, 12,5 dag másla, 5 dag oloupanych mandlí, 5 dag moučk.cukru, 3 ks žloutku, trochu citron.kůry
1. krém :12,5 dag másla, 10 dag cukru, 2 ks žloutku, trochu zavařeniny, (tento krém na dno košíčku)
2.krém : 14 dag spař.mandlí, 14 dag moučk.cukru, trochu studené vody, trochu rumu, (trochu řidší)
Do upečeného košíčku dáme trochu 1.krému, potom více 2.krému a polít čokoládou, navrch kousek mandle nebo ořechu. Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni a přidáme kousek másla, aby netuhla.
Žádné komentáře:
Okomentovat