14. října 2011

Vánoční rohlíčky

suroviny pro 40 porcí: 25 dag hladké mouky, 17 dag tuku, 2,5 dag droždí, 4 - 5 lžic mléka, špetka soli

Všechny igredience zpracujeme v těsto, které dáme do igelitového sáčku, pořádně zavážeme a necháme vykynout pod studenou vodou asi 2 hodiny. Následně vykrajujeme rohlíčky a upečeme. Opečené obalujeme v cukru nebo v soli a kmínu.

Žádné komentáře:

Okomentovat