Kanadské placky

200 g hrubé mouky, 100 g kukuřičné mouky, 2 vejce, mořská sůl, voda, olej, jakýkoliv kyselý džem

Mouku, vejce a vodu smíchame vytvořime hladké testo jak na lívance, ale místo cukru osolíme. Upečeme tenké livanečky které potřeme džemem.Jedná se o starý kanadský recept na vánoční placky.