Medové řezy dle tety

10 dag cukru, 5  dag másla, 2 lžice medu, 2 žloutky, celé vejce, lžička sody jedlé, 34 dag hladké mouky

náplň : 3 dl mléka, 1 vanilkový pudink, vanilkový cukr, 25 dag másla, 15 dag cukru moučky

poleva : 10 dag čokolády na vaření, 7 dag ztuženého tuku

Máslo, cukr, med, žloutky a 1x vejce nad párou zahřejeme. Po zahřátí přidáme lžičku sody jedlé a 34 dag hladké mouky. Z hmoty uděláme 3 placky, které upečeme při teplotě 220 °C. Pozor, placky před pečením vidličkou propíchat !  Mezi tím uvaříme puding a do vychladlého pudingu zašleháme máslo a cukr, přidáme rum dle chuti. Upečené a vychladnuté placky spojíme krémem a den necháme odležet. Po odležení polejeme čokoládovou polevou, rozkrájíme a sníme.