20 dag hladké mouky, 20 dag hrubé mouky, 0,5 l medu, 12 dag másla, 3 vejce, 1/2 lžičky jedlé sody, špetka mletého hřebíčku, strouhaná citr.kůra, ořechy
Do tekutého teplého medu přidáme máslo a necháme je rozpustit. Do mísy dáme mouku smíchanou se sodou, kořením a citr.kůrou, přidáme med s rozpuštěným máslem a zvlášť umíchané žloutky. Nalijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech, posypeme nasekanými ořechy a upečeme. Vychladlý nakrájíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat