300 g hladké mouky., 220 g tuku., 100 g mletých ořechů., 150 g cukru., žloutek., 10 g kakaa
Přísady zpracujeme na vláčné těsto a necháme ½ hodiny odpočívat v chladné místnosti. Formičky tvaru oříšků vymažeme máslem, vysypeme moukou a naplníme je tenkou vrstvou těsta. Pečeme ve středně teplé troubě. Upečené plníme.
Náplň: 120 g ořechů.., 150 g cukru., 200 g másla
Cukr s máslem utřeme do pěny, přidáme ořechy a 2 lžíce citrónové šťávy.
Žádné komentáře:
Okomentovat