31. července 2016

Černobílé pečivo

Suroviny: 150 g másla, 100 g cukru, 2 žloutky, citrónová kůra, 250 g hladké mouky, 2 lžíce kakaa.
Postup: Vypracujeme linecké těsto. Polovinu obarvíme kakaem a necháme nejméně hodinu v chladu. Z těsta formujeme nebo vykrajujeme různé tvary, přičemž kombinujeme světlé těsto s tmavým. Těsta spojujeme rozšlehaným bílkem. Pečeme na suchém plechu asi 10 až 12 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat