210 g hladké mouky., 70 g moučkového cukru., ½ balíčku vanilinového cukru., 140 g másla nebo rostlinného tuku., 2 žloutky., lžička citronové šťávy
Na vál prosijeme mouku, přidáme moučkový a vanilinový cukr, změklý tuk, žloutky, citronovou šťávu a vypracujeme vláčné těsto. Z kousků těsta vytvarujeme válečky, ze kterých utvoříme věnečky. Vrchní část věnečku ponoříme do rumu a ihned obalíme v pískovém cukru (cukr můžeme smíchat s nudličkami mandlí). Spodní stranou je klademe na tukem vymazaný plech a zvolna upečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat