Spařené a oloupané mandle nastrouháme nebo umeleme. Smícháme se 2/3 cukru a rybízovým džemem. Vypracujeme těsto, ze kterého vyválíme asi cm silný plát. Tento plát potřeme polevou, připravenou ze zbylého cukru, citronové šťávy a bílku. Jakmile je poleva ztuhlá, krájíme proužky, které můžeme libovolně tvarovat (kroužky, esíčka, …).
Žádné komentáře:
Okomentovat