250 g krupicového cukru., 3 – 4 lžíce vody., 250 g vlašských ořechů (můžeme použít i mandle)., olej na vymazání
všechen
cukr zalijeme vodou a zvolna rozpustíme. Za stálého míchání svaříme
cukr dorůžova. Nyní přidáme drcené ořechy a opět několik minut mícháme.
Na olejem vymazaný plech nalijeme hmotu vždy ve tvaru malého oválku. Po
částečném zchladnutí sundáme jednotlivé placičky a prsty v horní části
jemně přimáčkneme tak, abychom je vytvarovali jako ouška. Hotové necháme
úplně zchladnout.
Žádné komentáře:
Okomentovat