Rozinkové placičky

3 vejce., 100 g pískového cukru., 150 g polohrubé mouky., malé množství smetany., tuk a mouka na vymazání a vysypání plechu., rozinky na ozdobu
Vejce třeme s cukrem až do pěny. Přisypeme mouku a malé množství smetany. Těsto nesmí být příliš řídké. Malé hromádky z těsta naneseme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Každou hromádku ozdobíme rozinkou. Ihned pečeme ve středně vyhřáté troubě.