Asi 40 kousků – 125 g měkkého másla., lžička kardamomu., 3 lžíce medu., 2 lžíce zakysané smetany., 2 vejce., 240 g hladké mouky., špetka soli., hrubý krystalový cukr.
Z másla, kardamomu, medu zakysané smetany, vejce, mouky a soli vypracujeme těsto. Vyválíme asi 30 cm dlouhý váleček a ten dáme na hodinu chladit. Troubu předehřejeme na 200° C. Váleček nakrájíme na 40 plátků. Z nich vyválíme 18 cm dlouhé válečky a utvoříme preclíčky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme cukrem. Pečeme asi 15 minut.
Příprava asi 30 minut., pečení asi 15 minut., kousek si 60 kcal., g bílkovin., 3 g tuků., 7 g sacharidů.
Žádné komentáře:
Okomentovat