Na 4 sklenice (200 ml) si připravíme: 600 ml mléka., 8 lžic mletých mandlí., 4lžíce cukru., 200 ml vaječného koňaku., několik kapek mandlové tresti., několik celých neloupaných mandlí
Mléko, mleté mandle, cukr a mandlovou tresť dáme do hrnce a ohřejeme. Vaječný koňak rozdělíme do sklenic, doplníme mandlovým mlékem a dobře promícháme. Celé mandle nahrubo nasekáme a nápoj jimi posypeme. Ihned podáváme.
Doba přípravy cca 10 minut.,
Žádné komentáře:
Okomentovat